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第 11 章(1/2)

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    细心的云逸带来了菜板和西瓜刀,将西瓜放在菜板上,一刀下去西瓜发出清脆的声音,鲜红的汁水横流,引人口水直流。

    “这西瓜真不错,云逸小哥,这西瓜你是咋种出来的?”吃着西瓜的村民李二明,一边享受着沙甜的西瓜,一边问云逸;前几次他们拐弯抹角向云逸打听的时候,云逸只是敷衍的说是新品种就没在说,他们也没好意思问。

    眼看这次要干完活了,以后恐怕是再没机会问了,也是很想种这种西瓜的他们,只好再次装着好奇的样子问道。

    “呵呵,这西瓜是从太空种子,所以比一般的西瓜甜度要高。”不是云逸小气,而是这西瓜离了空间水和一般的西瓜没什么区别;为了保住自己的秘密,他脑筋一转,编了个瞎话道。

    “太空种子,就是这种子装到太空飞船上,在天上溜一圈就下来!”盘腿坐在地上的山民苗大虎见一干大叔大哥辈的人物都疑惑不解,便得意洋洋的卖弄着自己从书上看来的东西。

    “这西瓜种子,还真上太空了?”五十岁出头的苗二贵没读过什么书,他有些不解的看着自己手里的西瓜,想不明白西瓜上天后咋就这么好吃了。

    云逸笑笑,将自己也不太懂的太空种子知识向他们讲解了一番;而后,他告诉大家晚上到他那里去吃饭,他准备好了大鱼大肉还有酒。

    不提这些村民是对云逸的懂规矩赞不绝口,干起活来是多么认真;云逸回到家后,就赶紧忙活起了这二十来个人的晚餐;

    第十八章 丰盛的山村晚宴

    回到家,云逸一头钻进厨房,闪身就进了空间,从泉池里拿出了四条一斤多的白花鱼,还有四条当地的特产黑油鱼,准备做菜。

    先杀的白花鱼,把白花鱼用菜刀刀背敲死之后,开膛破肚将鱼肚子里面的一应物事洗净,而后在鱼的身上划了七八刀之后,就将鱼放在了一个小盆之中。

    小盆里有一种云逸调配的专门除去鱼腥的水,主要成分是用空间里面的水,外加上从空间西瓜藤蔓上摘得叶子,捣碎之后泡在了里面。

    这种做法是云逸曾经在一本食谱上看的,西瓜叶子有清凉降火、去除异味的作用,像一般的鱼儿用这种水泡过之后,不仅能够够去掉里面大部分的鱼腥气,而且西瓜叶子里面的甜香气息能够融进鱼身子里面一部分,让鱼儿在炖或者是其他做法的时候,能够多一丝西瓜的清香。

    收拾完白花鱼后,又拿起了黑油鱼收拾起来。

    和白花鱼一样,这些黑油鱼同样也是活蹦乱跳的,只是却没有用上次的方法将黑油鱼一刀背敲死,而是强行抓紧了黑油鱼有滑溜溜的身体,用菜刀将黑油鱼的肚子给划开了一个不太长的口子,在黑油鱼的挣扎下费劲的掏出内脏,而后再次将还活着的黑油鱼放进了另外一个盆里。

    第二个盆子比第一个盆子大了很多,里面放的东西同样很有讲究,是云逸用嫩黄瓜切碎捣烂之后,泡在了空间泉水里面;之所以用嫩黄瓜泡水,是因为黄瓜有清凉败火、通便润肠、去除油腻的作用。

    而将黄瓜捣烂泡在水里之后,黄瓜的这些特xìng就会融入到水里,然后将取出了内脏但是活着的黑油鱼放进水里后,因为黑油鱼仍然在一段时间内保持着生命力,所以能够继续将水里的物质通过新陈代谢功能转化进身体里面。

    并且,因为黑油鱼的内脏已经被切除掉了,身体也是破了一个小口子,让黑油鱼虽然能够进行新陈代谢,可是却没有胃消化食物了,所以身体里面不会继续产生无用物质,只能让鱼身体里面的许多无用、有害物质顺着身体派出去。

    之所以用这样的内外冲洗方式,原因是黑油鱼虽然味道鲜美,但是身体里不容易清洗;而这样清洗干净之后,使得黑油鱼做起菜来味道更加鲜美纯正,没有鱼腥味和说不清道不明的异味。

    弄好了鱼之后没有急着下锅,而是放在那里,等水里面的西瓜叶子和黄瓜味儿渗进去之后,再做菜好吃。

    闪身再次进入空间,空间里面有云逸上次打的山鸡和野兔,放里面四五天了还没坏;这都是空间的神奇之处,云逸也没搞清楚具体的原因。

    拿四只山鸡和四只野兔,又出了厨房。

    先收拾兔子,将兔子扒皮清理干净内脏之后,简单的用斩骨刀将两只兔子剁成了小块之后,云逸从空间里舀出一大盆水将兔肉来回洗了干净。

    而后,云逸开始烧火;这种农村用的大铁锅云逸现在也慢慢的会烧了,虽然技术不咋地,倒还是能做熟饭。

    待锅热了,倒上足足二两花生油,而后看油热下花椒等大料,香味儿一阵阵的飘出来,云逸觉得汤头味道差不多便满满的倒入一大盆空间水,将一小盆兔肉全部倒了进去。

    火灶里填上耐烧木材,云逸又去收拾野鸡。

    野鸡个头小,一般不会超过四五斤,但是味道极好,比野兔肉更甚一筹,尤其是小野鸡炖蘑菇,更是一绝。

    收拾好野鸡后,将大丫家给自己的干蘑菇用空间泉水洗干净之后,用和炖兔子差不多的大料在另一口移动的锅灶里炒好汤头之后,将山鸡和蘑菇一起放进了锅里,同样用劈材大火猛烧。

    “特么的,一下子做二十个人的菜真不是一件容易的事情。”云逸擦了擦自己脸上的汗,而后看看炖兔子锅里的火之后,又将空间里的青菜拿出来,切好了八个菜的量。

    因为厨房里的锅都被占用了,云逸便在院子里架起一个野营用的炊事锅,半蹲在地上开始炒用空间蔬菜做主料的八个素菜,那味道一个劲的窜进云逸鼻子里,让他自己都忍不住先尝了尝。

    云逸忙着的时候,太阳落下了山,天空中晚霞万道,红云如锦;耸立伟岸的青云山也好像是披上了一层轻纱,逐渐的隐藏在了这暮sè之下。

    暮sè下的青云山村,随着在田里劳作的人们都陆陆续续的牵着老黄牛回到了村里,顿时家家户户都升起了炊烟,一道道烟柱袅袅升起。

    一群群熊孩子们则是趁着放学回家后,父母不是忙于收拾农具,就是忙于做晚饭而无暇管束他们之极,一个个都兴奋的在村里窜来窜去,不是扮演行军打仗的游戏,就是琢磨着到谁家的地里去偷西瓜,再不就是去掏鸟窝

    这边八个菜炒好,刚摆上桌子之时,那边院门口出就传来大丫父亲的笑声。

    “院子里咋这么香,大兄弟做了啥好吃的?”

    “呵呵,没做几个菜,也就是咱们山里的野味加上自己种的菜,还有几瓶一般的白酒。”云逸大声笑着回答道,手底下却没停住,将炒好的菜都摆在了两张大桌子上。

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